如何用紙罐正確保存干果食品?
作者: 麗群包裝 發(fā)布時(shí)間:2022-01-19 19:25:29 閱讀 178次
干果食品很多人都愛(ài)吃,它營(yíng)養價(jià)值高,并且老幼皆宜,是一種非常常見(jiàn)的飯后小零食,盡管干果好吃,但如果保存不當是很容易受潮的,特別是進(jìn)入夏季,在存儲方面更是馬虎不得,常見(jiàn)的人們存放干果的方式有塑料包裝袋、金屬罐、紙罐等,今天小編要跟大家一起來(lái)了解下那些用紙罐包裝的干果最后是怎么樣的!
夏季儲存干果要點(diǎn):
夏季大多數地區氣溫潮濕、高熱,對于存放干果食品是一個(gè)極大的考驗,若想使干果口感不受影響,學(xué)會(huì )正確的儲存方法、注意存儲要點(diǎn)很重要,干果的存儲要點(diǎn)是要具備密封、防潮、隔熱、避光的條件。在炎熱的夏天,如果購買(mǎi)回來(lái)的干果存放時(shí)間過(guò)長(cháng),并且采取的存放方式不當,極易導致變味,口感受到影響,因為儲存干果的溫度過(guò)高,其中所含的氨基酸、糖類(lèi)、維生素等物質(zhì)會(huì )被分解破壞,造成質(zhì)量和味道的降低,這樣的干果是不可以食用的。
而紙罐包裝的方式對產(chǎn)品具有很好的隔熱作用,可以避免外界高溫對紙罐內裝物品的刺激,不會(huì )造成產(chǎn)品質(zhì)量的變化。
干果保存最重要的一點(diǎn)就是“防潮”,其一旦受潮則會(huì )直接導致口感的下降,造成變質(zhì),用紙罐保存的干果,可以在很大程度上避免干果發(fā)生受潮、變質(zhì)狀況,并且干果的儲存懼怕陽(yáng)光和高溫,而紙罐包裝可以起到隔熱、避光的作用,因此,那些用紙罐包裝的干果最終能夠達到理想的保質(zhì)期,實(shí)現既定的安全存儲的目的。
儲存堅果的禁忌就是受潮,堅果受潮后,口感會(huì )大打折扣,因此,堅果的包裝一定要具備良好的密封性。紙罐雖為紙質(zhì)包裝,但其可達到良好的密封性,避免內裝食品受潮,從而更好地保證食品的安全。由此可見(jiàn),那些用紙罐保存的干果最終是可以實(shí)現安全越夏的,紙罐是用來(lái)盛裝干果的非常適宜的包裝形式,其良好的防潮、防水性能能夠滿(mǎn)足干果不易發(fā)生受潮變質(zhì)!
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